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FARINHA MIDI H12

MIDI H12 (AVPN) farinha de trigo com alto teor de proteína aproximadamente 12%, especialmente desenvolvida para panificação e confeitaria, onde a estrutura e a elasticidade da massa são fundamentais. Essa farinha é indicada para receitas que exigem maior força e estabilidade da massa, como pães artesanais, baguetes, massas folhadas, croissants, e até algumas variedades de pizza. Essa farinha é perfeita para quem busca preparar receitas com excelência.

MIDI H12 (AVPN) farinha de trigo com alto teor de proteína aproximadamente 12%, especialmente desenvolvida para panificação e confeitaria, onde a estrutura e a elasticidade da massa são fundamentais. Essa farinha é indicada para receitas que exigem maior força e estabilidade da massa, como pães artesanais, baguetes, massas folhadas, croissants, e até algumas variedades de pizza. Essa farinha é perfeita para quem busca preparar receitas com excelência.

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